Il ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito, 3 stelle Michelin, conferma la sua presenza tra i World’s 50 Best Restaurants arrivando alla posizione n. 36. È stato annunciato all’Euskalduna Palace di…
Bomba Niko Romito apre a Milano! Grazie alla collaborazione con Autogrill nasce il nuovo concept store dedicato al cibo da strada italiano firmato Niko Romito. Circa 25 coperti e 110…
Sono aperte le iscrizioni al nuovo corso di Cucina Italiana Professionale. È l’edizione numero XII, inizia il 1 ottobre 2018 e termina a ottobre 2019. Un anno di studio, attività…
Il 26 dicembre 2017 ha riaperto Spazio Rivisondoli: una nuova brigata di cucina, un nuovo menù, una nuova avventura per gli allievi del 10° corso di cucina italiana professionale. Il…
Il nuovo gruppo Facebook Alumni Niko Romito Formazione è dedicato agli allievi ed ex-allievi dell'Accademia Niko Romito. Una community nella quale trovare offerte di lavoro e nuove opportunità, gli aggiornamenti professionali…
Gaia Giordano è Chef dell'anno per per la guida ai Ristoranti d’Italia L'Espresso - edizione 2018. Il 19 ottobre ha ricevuto il premio alla stazione Leopolda nella cerimonia ufficiale di presentazione della nuova edizione…
Sabato 26 agosto a Rivisondoli torna la colazione con le bombe: dolci, farcite con la crema pasticciera o la marmellata, oppure semplici. Il dolce di famiglia dei Romito sin dagli…
Il 5 agosto riapre SPAZIO Rivisondoli. Gli allievi del IX Corso di Cucina Italiana Professionale trascorreranno il mese di agosto nelle cucine dell'ex-ristorante Reale, dove ha avuto inizio l'avventura di…
Vuoi diventare un cuoco e partecipare al nostro Corso di Cucina Italiana Professionale? La prossima edizione partirà il 26 Marzo 2018. L'accesso è riservato a 16 partecipanti con un massimo di 35 anni…
Da oggi la nostra scuola ha un nuovo partner: Così Com’è, brand di punta di Finagricola, che con le sue 24 aziende agricole da oltre trent’anni coltiva, raccoglie e trasforma…